A culinária na Educação Infantil dá a possibilidade de trabalhar conteúdos multidisciplinares envolvidos na grade curricular, as crianças aprenderem conceitos de Matemática, Linguagem, Ciências, Artes e tudo acontece de forma significativa. A culinária oferece inúmeras experiências para as crianças.
Desde o momento da escolha da receita até a sua finalização o aluno aprende a tomar decisões e repeitar a opinião dos colegas. O Infantil I C pode descobrir sabores, aromas e odores, sentir as texturas, consistência e volume e por final saborearam a receita escolhida.
As receitas são selecionadas considerando as habilidades motoras, socioafetivas e cognitivas a serem desenvolvidas, aliando-se ao trabalho de educação nutricional e estimulando a alimentação saudável.
"O trabalho manual com um fim prático ajuda a adquirir uma disciplina interna"
Maria Montessori.
